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あわび好き集まれー!!
JUGEMテーマ:グルメ

 三陸のあわび漁が始まりました。

 awabi 

活きあわびはカルパッチョ(¥2520)にしたり
 
パスタでは 
 三陸のいちご煮風にあわびと雲丹とちょっと大葉を使ったパスタにしたり
  (当店のシェフがいちご煮発祥の地八戸出身なので パスタにアレンジしてみました。)
 
まるごと塩釜焼きにして にんにくのきいたソース(¥2940)
で召し上がってはいかがでしょう。

もちろん リクエストでお好みのお料理方法でもご用意いたします。

天候等 毎日の入荷の数が限られますので
召し上がりたい方は ご予約の際にお申し出ください。
お取りしておきます。
 
11/29(金)〜12 /8(日)
 
三陸のあわびは味が濃くておいしいですよね
是非 楽しみにいらしてください。
 
ご予約お待ちいたしております。
 

 
 
posted by: Bistrot La CUCINA | Menu | 00:29 | comments(0) | - | - | - |