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特別なワイン会


イタリア・トスカーナで 最高品質の高級ワインのみ産するワイナリー
VECCHIE TERRE DI MONTEFILI
(ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ
)の 
造り手でありオーナーが 日本初来日しての記念に

普通体験出来ない特別なワイン会 を開催しようと思います。 
 
当店のワインリストのトップである
BRUNO di  ROCCA(ブルーノ・ディ・ロッカ)
    (サンジョベーゼ種45% カベルネ・ソーヴィニョン種55%) 
 何と 2000年2008年 をご用意しました。
  
    <2000年>はワイン通には最高の年といわれており
  14年の年を経て 至福の味わいに。
 
  <2008年>はパワーのある飲み口が 口の中で現れていくのをとっても感じられ
   ヴィンテージ(年度)飲み比べには5−8年が最適といわれているので選びました。 
 
もちろんスタートの白ワインも普通グラスでは召し上がれない
 VIGNA REGIS(ヴィニャレジス) 2007年
  (シャルドネ種70%ソーヴィニヨン種25%トラミナー種5%)   
     やさしい樽香の落ち着いた味わいです。
 
そして パスタと共に
 今までに味わったことの無いくらいおいしい
 CHANTI CLASSICO(キャンティ クラシコ) 2009年も 召し上がっていただけます。
     (サンジョベーゼ種100%)
 
メインディッシュと共にご用意する
BRUNO DI ROCCA(ブルーノ ディ ロッカ) のヴィンテージ比べは
きっと 至福のひと時と思います。
 
BRUNO DI ROCCAは ワイナリーの設立者ROCCALDOさんが
高級イタリアワインで有名なBRUNELLO DI MONTALCINO (ブルネッロ ディ モンタルチーノ)
匹敵する最高のワインが出来たら名づけようと思っていた 名前で
ROCCALDOさんのBRUNELLO の意味です。 
 

そして 実際に イタリアワインガイドでもBRUNELLO DI MONTALCINOに
匹敵する評価を受けています。

 
BRUNO DI ROCCAは マダムがイタリアワインの中で
一番最初に感激した 想い出のワインでもあり

当店のコスルも 昨年 このワイナリーを訪れ そのすばらしさを体験してきましたので
その時のお話も 楽しんでいただけると思います。 
 
すばらしいワインを造りだす造り手の話
最高のヴィンテージ比べで 
是非 楽しんでください。 
 
限定20名様 です。 お早めにご予約を・・・
 
10/19(日)PM6:00〜 
 会費¥15000(税・サービス料全て込み)
 

posted by: Bistrot La CUCINA | イベント情報 | 00:08 | comments(1) | - | - | - |
管理者の承認待ちコメントです。
| - | 2014/10/19 10:51 PM |