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¥4,000のコースのご紹介
【前菜4〜5種類・パスタかリゾット・魚丸ごと一匹ものの料理】を
  日替わりメニューの中から お好みでお選びいただけます。

例えば……

前菜:
 カボチャのオーブン焼き・ココアとレジャーノをかけて
 イイダコとホワイトセロリのサラダ
 焼きナスのマリネ
 ぺペローネのフリッタータ
 スモークサーモンとアボカドのサラダ

パスタ:
 自家製ほうれん草のスペッツエレ 
   ローストしたほろほろ鳥とパンチェッタをソース代わりに  

魚料理: 
 ホウボウ を アサリと共にあっさりめのトマトソースで煮込んで
     または
肉料理:
 伊達鶏の半身を香草とにんにくでローストして


posted by: Bistrot La CUCINA | コースのご案内 | 18:12 | - | - | - | - |