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三拍子
JUGEMテーマ:グルメ

以前よくお見えになっていらした方。。。

久しぶりですねー とお話していたところ
千葉に引っ越されたそうで なかなか渋谷までいらっしゃれなくなったとのこと

ランチですが グラスワインを ゆっくりと3杯召し上がられて

「 あーほっとする。来てよかったー。

 食事良し。雰囲気良し。ワイン良し。この3拍子そろう店ってないんだよねー。

 千葉にも 地元の採れたての野菜を使った おいしい店は あるけれど
 ワインが だめだったり 偏屈なおやじがつくっていて 食べたいものを出してくれないとか。

 本当に 穏やかな気持ちで 楽しめる 3拍子そろった店ってなくって。
 
 ここは 最高!!! がんばって また 来ます。 」

 うれしい ひと言でした。

posted by: Bistrot La CUCINA | マダムのひとり言 | 12:22 | comments(0) | - | - | - |
記念日
 私事ながら 11月16日で 結婚25年 銀婚式です。

私は長年 茶道をしているのですが 私が 着物姿でゆっくりお茶を立てている姿を主人が見ていないことに気づき 記念に 茶室を借りて 一客一亭の会を先日しました。
いつものパンツ姿とは違い 女らしいねって ・・・
そして 準備 大変なんだねー 。。。 
お抹茶のおいしいのって こんなにおいしいんだね。などなど いろいろな感想ありで
とっても楽しめました。

そして その帰りに 結婚式を挙げた神田カソリック教会に25年ぶりに行き
披露宴をした 山の上ホテルで 食事をしました。

25年ぶりです。

懐かしいなー 山の上ホテルは シックで落ち着いたホテルですが
今もかわらず・・・ 

食事をしながら 当店にいらっしゃるお客様も 久しぶりにいらして
記念日ですとか ・・・ おっしゃる方もいらっしゃいますが こんな感じなのでしょうね。って

久しぶりにいらして 変わらなくていいなーと言う声をよく聞きますが
その気持ちが よくわかりました。

改めて 心を込めたおもてなしを・・・と思いました。


posted by: Bistrot La CUCINA | マダムのひとり言 | 14:16 | comments(0) | - | - | - |
世界にひとつだけのケーキ

世界中で活躍なさっている 有名な指揮者でいらっしゃる小澤征爾さんの弟の
小澤幹雄さんが お誕生日のお祝いにいらっしゃいました。

バースデイケーキをご用意するということで おおはりきり。

その方のイメージでアレンジケーキをいつもご用意していますが
今回は 栗とチョコのピアノ型のケーキの上に オーケストラの楽器をいろいろ・・

指揮者の正治さんのとなりで マイクを持った幹夫さんが お話している設定

ケーキをお持ちした瞬間 歓声が・・・

ステキすぎて 食べられないー・・・


DVC00391.jpg  DVC00398.jpg

手前左に 幹雄さん 右手で指揮者の征爾さんが タクトを振っています。

DVC00002.jpg

  DVC00398.jpg DVC00400.jpg
posted by: Bistrot La CUCINA | Menu | 10:54 | comments(0) | - | - | - |