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barbaresco
私のセラーで ずっと あたためていたbarbaresco のヴィンテージ物を
開ける会

brbaresco 1995年産 と1997年産 開けました。

1997年産は ネビオーロ種の心地よい遠くで少し感じる酸味が
肉料理の野菜を使ったソースにぴったり

1995年産は 17年の眠りから覚めたのに とっても元気。
穏やかな女王様のパワーでした。

うーん おいしい満足!!!の悲鳴が たくさんでした。


DVC00049.jpg
 
posted by: Bistrot La CUCINA | イベント情報 | 12:35 | comments(0) | - | - | - |
女王様

雨のバッキンガム宮殿のベランダに
イギリスのエリザベス女王が現れた時

イタリアのワインの女王であるBARBARESCO(バルバレスコ)
そう 私のセラーで眠っているbarbaresco(バルバレスコ)は 
元気かしらと思い出しました。

雨を吹き飛ばしてくれる
エリザベス女王の笑顔のようになっているであろうbarbaresco(バルバレスコ
召し上がりにいらしてみませんか?

Barbaresco(Rabaja) 1995年産 
Barbaresco(Rabaja) 1996年産 
Barbaresco(Rabaja) 1997年産
 Barbaresco(Rabaja) 1998年産
Barbaresco(Rabaja) 2000年産

すべて グラス ¥2100

6/20(水)〜6/24(日)

リクエストによって その日に開ける
ヴィンテージ(年度)が違います。

飲み比べも 楽しめます。

ご希望がありましたら ご予約の際におっしゃってください。
可能な限り ご用意いたします。

尚 本数に限りがございますので
ご希望に添えない場合はご容赦ください。

BARBARESCO(バルバレスコ)

優雅で洗練された香りと飲み口は非常に繊細で
洗練された落ち着き。

まさに イタリアワインの女王様と呼ばれるにふさわしい赤ワイン。

Barbarescoといっても 色々なワイナリーで味わいが違うのは
ご存知のとおりですが 

今回は Barbaresco村を有名にしたワイナリーRabajaのBarbarescoです。

もちろん グラスで召し上がれるチャンスは普通ありえませんし
その年代物を飲み比べ出来 しかも このお値段

ワイン好きの方には 信じられないチャンスです。

是非 楽しみにいらしてください。

BISTROT LA CUCINA

渋谷区宇田川町33−13
03−3476−3636

 

   
posted by: Bistrot La CUCINA | イベント情報 | 12:28 | comments(0) | - | - | - |